El jonquillo es un peixet només de temporada, y que cada vegada n'hi ha menys. No dona molt de joc dins la cuina, a part d'aquestes raoles, que és com se solen preparar normalment.
Aquí teniu la recepta
El jonquillo es un peixet només de temporada, y que cada vegada n'hi ha menys. No dona molt de joc dins la cuina, a part d'aquestes raoles, que és com se solen preparar normalment.
Aquí teniu la recepta